RUSIA - GASTRONOMIA INSOLITA

RUSIA - GASTRONOMIA INSOLITA - TANTA ORIGINALIDAD DE LOS RUSOS - HACER ESTE PROGRAMA ES UNO DEL LOS MEJORES TRABAJOS DEL MUNDO...GASTRONOMIA.

GASTRONOMIA BOLIVIA - INSOLITA

BOLIVIA - DEFINITIVAMENTE LA COMIDA BOLIVIANA ES VARIADA Y MUY RICA ., PERO LA CAPITAL DE LA GASTRONOMIA ES COCHABANBA CON SUS CHORIZOS DE CERDO ETC.,TURISTIKO - VEAMOS EL VIDEO...

JAPON

JAPON - LA COMIDA DE ESTE PAIS INSULAR DEL ESTE ASIATICO CAUSA SENSACION EN OCCIDENTE . MUCHOS EUROPEOS SIENTEN DEVOCION POR EL SUSHI Y LOS RESTAURANTES DEDICADOS A ESTE TIPO DE COMIDA , SON CADA VEZ MAS NUMEROSOS EN PAISES EN LOS QUE LA GASTRONOMIA DISTA MUCHO DE LOS SABORES DE LA COCINA JAPONESA . VEAMOS...

GASTRONOMIA FRANCESA

GASTRONOMIA FRANCESA " NOUVELLE CUISINE ",ESTE NUEVO ESTILO FUE UNA REACCION A LA CUISINE CLASSIQUE ( COCINA CLASICA ) FRANCESA., SE BASO EN PLATOS MAS LIVIANOS Y DELICADOS , SIN SALSAS PESADAS Y VEGETALES EN EXCESO COCIDOS DANDOLE UNA MEJOR PRESENTACION ETC.,VEAMOS...

GASTRONOMIA ESPAÑOLA

SELECCION DE ALGUNOS PLATOS TIPICOS DE LA COMIDA ESPAÑOLA ., POR REGIONES VEAMOS , PAELLA VALENCIANA , COCIDO MADRILEÑO , SALMOREJO CORDOBES , FABADA ASTURIANA , LACON CON GRELOS , PIMIENTOS DE PADRON , PATATAS A LA RIOJANA , TORTILLA DE PATATAS , ETC., VEAMOS...

BOGOTA , COLOMBIA

EL CHAPINERO , SAN ANDRESITO Y QUINTA CAMACHO SE ENCUENTRA LO MEJOR DE LA COCINA PERUANA EN BOGOTA., PUES NO ES UN SECRETO QUE PABLO FERNANDEZ PROPIETARIO DE ESTA CADENA DE RESTAURANTES ES EL PIONERO DE LA COMIDA PERUANA EN COLOMBIA , Y CHEF MAS REPRESENTATIVO DE LA GASTRONOMIA CONSIDERADA BOOM A NIVEL MUNDIAL. VEAMOS...

COCINA PERUANA , MISTURA , PACHACUTEC , GASTON ACURIO...

REVOLUCION DE LA GASTRONOMIA PERUANA... MASSIMO BOTTURA " PRODUCTO Y TECNICA , PERO TECNICA APLICADA A LA MATERIA PRIMA , NO PARA SORPRENDER NI CREAR UN PLATO ESTETICO QUE MARAVILLE ., SI NO UNA TECNICA QUE PERMITA SUBLIMAR A LA MATERIA PRIMA PARA LLEVARLA A SU MAXIMA EXPRESION " . GASTON ACURIO " YO VEO A LA COCINA COMO UN INSTRUMENTO DE CAMBIO " . MASSINO BOTTURA " LA COCINA ES CULTURA Y LA CULTURA PERMANECE EN EL TIEMPO " . VEAMOS AMIGOS...