viernes, 18 de abril de 2014

GASTRONOMIA PERUANA EN EL MUNDO LA MEJOR

GASTRONOMIA PERUANA EN EL MUNDO - LA MEJOR COMIDA DE LATINOAMERICA Y EL MUNDO ES LA PERUANA - CEVICHE , TIRADITO , CAUSA , LOMO SALTADO , ARROZ CON PATO , ROCOTO RELLENO , ANTICUCHOS , TAMAL VERDE ... VEAMOS...

jueves, 17 de abril de 2014

GABRIEL GARCIA MARQUEZ - GASTRONOMIA COLOMBIANA

GABRIEL JOSE DE LA CONCORDIA GARCIA MARQUEZ (ARACATACA, 6 DE MARZO 1927 - MEXICO DF,17 DE ABRIL 2014), MAS CONOCIDO COMO GABRIEL GARCIA MARQUEZ , FUE UN ESCRITOR , NOVELISTA , CUENTISTA , GUIONISTA , EDITOR Y PERIODISTA COLOMBIANO. EN 1982 RECIBIO EL PREMIO NOBEL DE LITERATURA...ESTE BLOG RINDE UN HOMENAJE A TAN ILUSTRE ESCRITOR COLOMBIANO

miércoles, 16 de abril de 2014

GASTRONOMIA EXOTICA ECUATORIANA

GASTRONOMIA ECUATORIANA - COMIDAS EXOTICAS ECUADOR - CONEJILLAS DE INDIAS(CUY) , LA SOPA DE MONDONGO , LA GUATITA ETC., VEAMOS...

martes, 15 de abril de 2014

CEVICHE - PERU VS. CHILE

CEVICHE ... CUAL ES MAS RICO EL PERUANO O EL CHILENO ? VEAMOS A MARCO POR PERU VS. JUAN PABLO POR CHILE... VEAMOS EL VIDEO...

lunes, 14 de abril de 2014

GASTRONOMIA CHILENA VS. GASTRONOMIA PERUANA

GASTRONOMIA CHILENA ENVIDIAN LA GASTRONOMIA PERUANA - LA FRUTA CHILENA ES BUENA ., PERO LA PERUANA ES ESPECTACULAR , SORPRENDIDOS CON LA CHIRIMOYAS ETC...OCHO PERIODISTAS CHILENOS LLEGARON A PERU Y SE QUEDARON SORPRENDIDOS CON LO VISTO..VEAMOS LO QUE VIERON...

domingo, 13 de abril de 2014

GASTRONOMIA - SANTIAGO VS. LIMA

GASTRONOMIA - SANTIAGO,CHILE VS. LIMA,PERU - DOS PAISES DOS CAPITALES DE LATINOAMERICA., CADA UNO TIENE LO SUYO...CUAL PREFIERES ?

sábado, 12 de abril de 2014

GASTRONOMIA TIPICA CHILENA

GASTRONOMIA TIPICA CHILENA - EL ASADO DE CARNE MAS CONOCIDO EN CENTRO Y CENTRO SUR , EL ANTICUCHO TRADICIONAL DE CHILE QUE SE HACE CON PEDAZOS DE CARNE VACUNO , EL CHORIPAN ES UN TIPO DE SANDWICH ASADO A LA PARRILLA , MANJAR DULCE DE LECHE CHILENO , EL PAN DE PASCUA., Y OTROS...VEAMOS EL VIDEO...

viernes, 11 de abril de 2014

GASTRONOMIA COLOMBIANA-SUDADO DE POLLO

GASTRONOMIA COLOMBIANA - SUDADO DE POLLO RECETA COLOMBIANA - INGREDIENTES , POLLO , PAPAS , SALSA DE TOMATE , CEBOLLA , AJO , CUBITO CALDO DE GALLINA Y SAL...VEAMOS EN EL VIDEO LA PREPARACION Y A DISFRUTAR...

jueves, 10 de abril de 2014

GASTRONOMIA COLOMBIANA - SANCOCHO COLOMBIANO

GASTRONOMIA COLOMBIANA - SANCOCHO COLOMBIANO , COMIDA RICA Y DE FACIL PREPARACION - INGREDIENTES CARNE DE RES(PREFERIBLE LA COLA)Y/OTRAS CARNES , YUCA , RACACHA , PLATANOS VERDES Y PAPA - A PREPARAR SE DIJO , VEAMOS EL VIDEO..

miércoles, 9 de abril de 2014

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA

HISTORIA DE LA GASTRONOMIA - REFERIRNOS A LA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA O ALIMENTACION, ESTA RELACIONADA EXTRECHAMENTE CON LA EVOLUCION DEL HOMBRE EN SU PROCESO DE CIVILIZACION. VEAMOS...

martes, 8 de abril de 2014

GASTRONOMIA COLOMBIANA - PLATOS TIPICOS

GASTRONOMIA COLOMBIANA - ESTA ES UNA MUESTRA DE ALGUNA DE LAS COMIDAS MAS DELICIOSAS Y TRADICIONALES DE LA GASTRONOMIA COLOMBIANA - EL MAS TIPICO DE LOS PLATOS COLOMBIANOS "LA BANDEJA PAISA" , AJIACO SANTAFEREÑO , ARROZ CON POLLO , CHULETA VALLUNO , VIUDO DE PESCADO , CALDO DE COSTILLA , SANCOCHO DE GALLINA , AREPA-LA REYNA DE LA TORTILLA COLOMBIANA , ETC , ETC ,...

lunes, 7 de abril de 2014

GASTRONOMIA PERUANA EN ARGENTINA

GASTRONOMIA PERUANA EN ARGENTINA - LA PRIMERA FERIA GASTRONOMICA REALIZADA EN BUENOS AIRES POR LA ASOCIACION DE GASTRONOMICOS DEL PERU (AGAPE), SE LLEVO ACABO EN LA PLAZA ARMENIA, DONDE SE CONTO CON LA MASIVA ASISTENCIA DE ARGENTINOS Y PERUANOS RESIDENTES EN LA CAPITAL FEDERAL QUE SE ACERCARON A SABOREAR ESTOS RICOS POTAJES, EL EVENTO FUE AUSPICIADO POR EL CHEF PERUANO GASTON ACURIO...PERFIL DE KATIA(COCINEROS IMPUNES)...

domingo, 6 de abril de 2014

POLLO A LA BRASA

POLLO A LA BRASA A MI ESTILO , DESPUES DE EXPERIMENTAR CON DIFERENTES INGREDIENTES LLEGUE A ESTA VERSION , QUE MODESTIA APARTE ES BUEEENISSSIMO , COMO MUESTRO EN EL VIDEO ES SENCILLO HACER... ANIMENSE NO SE ARREPENTIRAN...POLLO A LA BRASA EN BRASIL...

sábado, 5 de abril de 2014

GASTON ACURIO

GASTON ACURIO(programa de afiliados) NOS DICE ... COMO HACER PAPAS FRITAS CRUJIENTES ? NO SOLO ESCOGIENDO EL MEJOR PRODUCTO ., SI NO TAMBIEN CON PACIENCIA Y EXPERIMENTACION VEAMOS...

viernes, 4 de abril de 2014

BEVERLY HILLS - GASTRONOMIA PERUANA

BEVERLY HILLS (EEUU)- GASTRONOMIA PERUANA CONQUISTA EL MUNDO - RICARDO ZARATE CHEF PERUANO INAGURA RESTAURANT EN BEVERLY HILLS (DESTINOS DE VIAJE) - COMIDA ESPECIAL LOS ANTICUCHOS ETC.,

jueves, 3 de abril de 2014

PRESIDENTE PIÑERA -GASTRONOMIA PERUANA EN CHILE

PRESIDENTE PIÑERA HALAGO LA COMIDA PERUANA...RESTAURANTES PERUANOS SON LOS MEJORES DE SANTIAGO-CHILE(HUARIQUES.COM).,OBVIAMENTE LOS CHILENOS SE PUSIERON NERVIOSOS, QUIENES DICEN QUE NO CAMBIAN POR NADA LA COMIDA CHILENA...UD., QUE DICE ?

miércoles, 2 de abril de 2014

WORLD TRAVEL AWARDS - GASTRONOMIA PERU

GASTRONOMIA PERU - EL PERU FUE ELEGIDO EL MEJOR DESTINO GASTRONOMICO DEL MUNDO EN LOS WORLD TRAVEL AWARDS(DE VIAJE A BRASIL), PREMIOS QUE SON CONSIDERADOS LOS OSCARES DEL TURISMO...

martes, 1 de abril de 2014

FERRAN ADRIA - MEJOR CHEF DEL MUNDO

FERRAN ADRIA - EL MEJOR CHEF DEL MUNDO DICE :" LA GASTRONOMIA EN EL PERU ES UNA RELIGION , PORQUE ES LO QUE LE DA UNA CREDIBILIDAD CULTURAL Y ETICA INCREIBLE...ES ALGO QUE ME DA ENVIDIA "...LA INFORMACION.COM...

lunes, 31 de marzo de 2014

RICARDO ARJONA - GASTRONOMIA PERUANA

RICARDO ARJONA , GASTRONOMIA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO, SEGUN EL CANTANTE...UDS., QUE DICEN ? TIERRA UNICA...

domingo, 30 de marzo de 2014

GASTRONOMIA PERUANA - IQUIQUE

GASTRONOMIA PERUANA - IQUIQUE,CHILE , EXISTE GRAN INTERES POR PROBAR LA DIVERSIDAD DE LA COMIDA PERUANA ., ES POR ESO QUE LOS RESTAURANTES DE IQUIQUE CADA VEZ SE ESPECIALIZAN MAS EN ESTA GASTRONOMIA...GASTRONOMIA PERUANA ENTRE LAS 5 MEJORES DEL MUNDO...CONEXIONESAN.COM...ESPERUANO

sábado, 29 de marzo de 2014

SIRIA

SIRIA COMIDAS EXOTICAS...MEJOR VEAMOS EL VIDEO...

viernes, 28 de marzo de 2014

WILL SMITH ACTOR

WILL SMITH FAMOSO ACTOR DE HOLLYWOOD , EN MEDIO DE LAS GRABACIONES DE SU NUEVA PELICULA " FOCUS ", ACUDIO A UN RESTAURANT PERUANO EN ARGENTINA DE NOMBRE "SIPAN" DONDE CAYO RENDIDO DE LA COMIDA PERUANA...REPORTAJE PRODUCIDO POR PANAMERICANA TELEVISION DEL PERU...

jueves, 27 de marzo de 2014

RUSIA - GASTRONOMIA INSOLITA

RUSIA - GASTRONOMIA INSOLITA - TANTA ORIGINALIDAD DE LOS RUSOS - HACER ESTE PROGRAMA ES UNO DEL LOS MEJORES TRABAJOS DEL MUNDO...GASTRONOMIA.

martes, 25 de marzo de 2014

GASTRONOMIA BOLIVIA - INSOLITA

BOLIVIA - DEFINITIVAMENTE LA COMIDA BOLIVIANA ES VARIADA Y MUY RICA ., PERO LA CAPITAL DE LA GASTRONOMIA ES COCHABANBA CON SUS CHORIZOS DE CERDO ETC.,TURISTIKO - VEAMOS EL VIDEO...

lunes, 24 de marzo de 2014

JAPON

JAPON - LA COMIDA DE ESTE PAIS INSULAR DEL ESTE ASIATICO CAUSA SENSACION EN OCCIDENTE . MUCHOS EUROPEOS SIENTEN DEVOCION POR EL SUSHI Y LOS RESTAURANTES DEDICADOS A ESTE TIPO DE COMIDA , SON CADA VEZ MAS NUMEROSOS EN PAISES EN LOS QUE LA GASTRONOMIA DISTA MUCHO DE LOS SABORES DE LA COCINA JAPONESA . VEAMOS...

domingo, 23 de marzo de 2014

GASTRONOMIA FRANCESA

GASTRONOMIA FRANCESA " NOUVELLE CUISINE ",ESTE NUEVO ESTILO FUE UNA REACCION A LA CUISINE CLASSIQUE ( COCINA CLASICA ) FRANCESA., SE BASO EN PLATOS MAS LIVIANOS Y DELICADOS , SIN SALSAS PESADAS Y VEGETALES EN EXCESO COCIDOS DANDOLE UNA MEJOR PRESENTACION ETC.,VEAMOS...

sábado, 22 de marzo de 2014

GASTRONOMIA ESPAÑOLA

SELECCION DE ALGUNOS PLATOS TIPICOS DE LA COMIDA ESPAÑOLA ., POR REGIONES VEAMOS , PAELLA VALENCIANA , COCIDO MADRILEÑO , SALMOREJO CORDOBES , FABADA ASTURIANA , LACON CON GRELOS , PIMIENTOS DE PADRON , PATATAS A LA RIOJANA , TORTILLA DE PATATAS , ETC., VEAMOS...

viernes, 21 de marzo de 2014

BOGOTA , COLOMBIA

EL CHAPINERO , SAN ANDRESITO Y QUINTA CAMACHO SE ENCUENTRA LO MEJOR DE LA COCINA PERUANA EN BOGOTA., PUES NO ES UN SECRETO QUE PABLO FERNANDEZ PROPIETARIO DE ESTA CADENA DE RESTAURANTES ES EL PIONERO DE LA COMIDA PERUANA EN COLOMBIA , Y CHEF MAS REPRESENTATIVO DE LA GASTRONOMIA CONSIDERADA BOOM A NIVEL MUNDIAL. VEAMOS...

jueves, 20 de marzo de 2014

COCINA PERUANA , MISTURA , PACHACUTEC , GASTON ACURIO...

REVOLUCION DE LA GASTRONOMIA PERUANA... MASSIMO BOTTURA " PRODUCTO Y TECNICA , PERO TECNICA APLICADA A LA MATERIA PRIMA , NO PARA SORPRENDER NI CREAR UN PLATO ESTETICO QUE MARAVILLE ., SI NO UNA TECNICA QUE PERMITA SUBLIMAR A LA MATERIA PRIMA PARA LLEVARLA A SU MAXIMA EXPRESION " . GASTON ACURIO " YO VEO A LA COCINA COMO UN INSTRUMENTO DE CAMBIO " . MASSINO BOTTURA " LA COCINA ES CULTURA Y LA CULTURA PERMANECE EN EL TIEMPO " . VEAMOS AMIGOS...

miércoles, 19 de marzo de 2014

FRANCESES EN PERU

HOY EN DIA NUESTRA COMIDA A LOGRADO CONQUISTAR LOS PALADARES DE MILES DE FRANCESES , QUIENES HAN DEJADO DE LADO SU SOFISTICADA GASTRONOMIA ., PARA DELEITARSE CON EL SABOR DE UN RICO PLATO PERUANO. VEAN...

martes, 18 de marzo de 2014

UNIVISION WASHINGTON - REPORTAJE

FANNY GUTIERREZ VIAJO A LIMA - PERU , PARA DISFRUTAR DE MISTURA 2,013 , LA FERIA GASTRONOMICA MAS IMPORTANTE DE LATINOAMERICA ., ESTA ES LA PRIMERA PARTE DE UN REPORTAJE QUE EXPLORA LA RIQUEZA Y VARIEDAD DE LA GASTRONOMIA PERUANA. DISFRUTA...

lunes, 17 de marzo de 2014

GASTRONOMIA PERU

PERU , MEJOR DESTINO GASTRONOMICO DEL MUNDO , MUCHO TE DEBEMOS GASTON ACURIO , QUE RICO PERU... SOLO DISFRUTEMOS Y LISTO...